今夜はおでんと昨日の残り物。もち巾着がだいぶお高くて、油揚げとストックのお餅で自作した。出汁を取った昆布と出汁パックの中身(鯖節やしいたけ粉なんかが入ってる)は捨てずに佃煮に。味の濃さや塩分を調節できるのがいいよね。ごちそうさまでした。#マストドン料理部 #料理部 #fedibird
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