照り焼きにするつもりでぶりを買ったけど、ちょうど大根があったのでぶり大根に。レシピ通りに作って薄味に感じるのは普段つい濃いめの味付けにしちゃうからなんだろうな。薄めを心がけよう。ごちそうさまでした。
#マストドン料理部 #fedibird
（試しにただの #料理部 というタグも添えてみる）