早く食べたいあまりに食べ物の写真がぶれた…これは最近山にオープンしていた餃子屋のイノシシ餃子と豚肉の餃子です。大連出身の料理人がワンオペで運営している店だった。ほかにも鹿餃子などがあり、どれも美味しい&美味しそう。皮がむちむちで食感が良かった、イノシシの方は少し香草の香りがあり、大変ジューシーでした。ジビエ水餃子ってあんまり見なくて新しいな…。
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