一人分(標準レトルトカレー2袋分位)の基本の目安の材料。すべては厳密ではなく好きに増減して下さい。
玉ねぎ 半個
セロリ 15㎝位
トマトジュース200ml
カレーフレーク 大さじ2~
➀玉ねぎとセロリを薄切りにして耐熱容器に入れてラップしペタペタになる位チンする。以後レンチンは全部ラップするのが前提です。(目安600w3分)私はこういうのを使っています↓
https://item.rakuten.co.jp/colorfulbox/290907/
薄切りはスライサーで容器に直接切り込む。
https://item.rakuten.co.jp/interior-palette/325390/