ドンは見ている人が少ないのかあまり票が集まらなかったので途中あげてませんでしたが✕のほうでアンケとり続けてました
皆様のご協力を得て、ごく一般的なからあげの作り方はまとまりました
醤油+生姜+にんにくで下味をつけ、片栗粉や小麦粉などをまぶし卵にくぐらせずに揚げる。です
これをもとに、梓さんが「榎本家秘伝のからあげ作りますよ!」と言ったときどんなからあげになるんだろうと不定期に妄想していきたいと思います
私はこう思うだって○○だから
のようなご意見も大募集です!
思うにね、とりあえずスポーツやる系の男の子のいるご家庭なんですよ
だからからあげはおにいちゃんの意見が取り入れられていると考えたい
がっかり食べられるように1個が赤ちゃんの拳くらいある!とか。もしかすると男にありがちな肉は甘くしないでくれる?とか小賢しいこと言ったりとか?
#私の考えるえのもとさんちのからあげ
まあいろいろごちゃごちゃ考えるのは一旦置いといて、今日の夜ご飯にからあげ作ってみた
最近からあげに迷走中でありとあらゆる聞いてきた知識をぶちこんでは家族の不評を買ってたのだが、今日は初心に帰って基本のからあげ作ったら家族から大絶賛だった
やっぱり余計なことしない方がウケはいいのね
わたしのからあげは醤油+生姜+にんにく+ネギの葉っぱのとこ+酒+唐辛子(分量はすべててきとー)の下味に、片栗粉+小麦粉+味の素(こっちも分量はてきとー)のドライタイプの衣