今日はSUSHIを頼まれてて朝からご飯を炊いたけどなんか柔らかーくなってしまって
どうもこの米うまくいかない…

やっぱりゆめにしきしかないよね。。。って思う。

白米で食べるならこのくらいゆるくてもいいけど寿司酢を混ぜるともうベットベトに。。。

ほんとやっぱりこの米ダメだわ。。。

扱いにくい。。。

2回目炊いてる

しかも土鍋が冷えるまでは次できないから
2個目(古いの)出してきて炊き直しだし…

ベトベト酢飯は小分けにして冷凍しておく。あとで食べよ
勿体無いし

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