職人的な技術を売る商売で、新規参入者が｢安さ｣以外を売りにするのって難しいのかな
その安さが何かしらの企業秘密とかシステムによって効率化された結果ならいいけど、だいたいただの痩せ我慢とか人件費の安売りだからなあ