「全避難所に配備」半数未満 アレルギー対応食、47市区調査
この間の新聞に避難所のアレルギー対応食の備蓄が十分でないという記事があって、備蓄していない理由は「スペース不足」「避難所が多く管理が困難」などがあったらしい。
その対応として、アレルギー対応のニーズを調べる、希望者をリスト化、相談窓口を設置などと書いてあったけど、特定原材料を含まない食品はアレルギー持ちの人以外も食べられるので、備蓄の多くをアレルギー対応食にしておけばいいだけでは…
https://news.goo.ne.jp/amp/article/kyodo_nor/nation/kyodo_nor-2024122801001036.html
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自分は卵アレルギーで、卵不使用って書いてるものって値段高いのが多い気がするな(食べっ子どうぶつを除く)と認識しているから値段の問題が大きいのかと思ったけど、スペース不足って…
