フォロー

日本の中華料理は日本に向けのアレンジしたもので、結構違うって記事を読んだ。

「豆板醤、中華味、味覇、XO醤を使っていれば、全部中華料理」という暴論も間違いではないと信じだした。’(信仰の告白です)

ログインして会話に参加
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。