NHKスペシャルの「食の起源 第1集」 もっと見る
NHKスペシャルの「食の起源 第1集」で、ご飯を扱っていた。低糖質ダイエットのリスクが言われていた。以前から言われていたけど、これで多くの人が知ることになるといい。ひとまず言えることは、栄養学はまだ不十分なので、単一の食品に頼ったり、簡単にダイエットできるってものは、信用してはいけない。
@kure_atlingga 私も見ましたそれ。長期的な影響を調べるのは時間がかかりますが栄養価の偏りはやはり駄目ですね
@akagi 放送の内容にちょっと気になることもあるのですが、低糖質ダイエットの様な偏ったものを宣伝するよりは、遙かにいいと感じました。
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NHKスペシャルの「食の起源 第1集」
@kure_atlingga 私も見ましたそれ。
長期的な影響を調べるのは時間がかかりますが
栄養価の偏りはやはり駄目ですね