マッククス、マッが韓国語で「ササっと・一気に・サクッと」的な意味合いの言葉で「ぞぞっと啜る麺（ククス）」ということなんだそうで、本来は麺は何でもいいはずなのですが今は蕎麦で作った冷麺を指すようになり、水冷麺なムルマッククスと混ぜ冷麺のピビンマッククスがあり、甘酸っぱ辛いヤンニョム（薬味ダレ）と具材を麺に絡めて食べると、これまた美味しいんですよね…（蕎麦の風味が消えるかと思えどそんなことはなく良い食感になり…
（それと冷麺屋と言えばユクス/肉スープも！）
#맛스토돈 #먹스토돈