あぁ、台北行って蚵仔煎と蛤仔湯で幸せになりたい…#おいしい記憶
蚵仔煎、牡蠣の寄せ揚げ的な焼き物なのですが小ぶりとはいえ牡蠣がゴロンゴロン入っててきちんと「牡蠣喰った～！」となるんですよね。そして片栗粉ベースで寄せ揚げ的な焼き方になってるので焦げ目も香ばしく…#おいしい記憶
蚵仔煎を食べた店の「もうひとつの名物」が、蛤のシンプルなスープ蛤仔湯。台湾は貝類は割と小ぶりなものが多いようでアサリかなと思わせるサイズですが味はしっかりハマグリで、針しょうがの風味と相まってこれがまた身体に染み入る旨さで…#おいしい記憶
様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。
