これは最初の注意窓↑の部分になんらかのメンションの言葉を入れた上で、本文を下のウィンドウに入力することで「投稿内容を折りたたむことができる」機能です。
成人向けの内容などを想定して設けられている機能ですが、いわゆる「ふせったー」みたいにネタバレ注意をつけてネタバレをたたんだり、「読みたい人だけ読んでね」(あんま読まなくていいよ)という感じでこそっと投稿したい時に使えます。

ちなみにMastodonは540とかですが、Misskeyは最大3000文字まで投稿できるので、長文垂れ流す人にはこの折りたたみ機能は便利です。