水なら許可したのにお茶買おうとした(もしくはお茶しか売ってなかった)から許可しなかったってこと? 元々の体質から親と協議して追加購入の可能性を条件に参加したのに?
大事なのは水分が必要なときに水分をとることで、「児童にふさわしい種類の飲料を買う」ことじゃないよ。っていうかそんな体質体調の子には、吸収されるならどんな水分だってふさわしいぞ?
しかも具合が悪くなったら親に連絡する約束でこれまた参加してんのに、実際に児童が申し出た&到着時に救急搬送な体調なのに連絡しないって……どう見ても教師側に判断能力が無い案件なんだから、児童の申し出を黙って聞いて連絡すりゃあいいのに。