私はKQ MIDI ModulateをYAMAHA WX5やEWI USBと共に便利に使っています。
AUMでSWAMシリーズやKQ SampeiをiPhone/iPadで鳴らしています。WIDIシリーズも使えばワイヤレスに。
https://apps.apple.com/us/app/kq-midi-modulate/id6479354516