木野葉月 @kinohazuki@fedibird.com

勢い余ったので、初期装備のみだったプロフィールにいろいろ書き足してきた。一旦Twitterに書いてたやつの転用。ブルスカのアカウントはアカウント名だけ書いたけど、これリンクの方がいいかしら。また今度考える。

写真載っけとくね。

#見た人も何か無言で海をあげる
#mastodon
#fedibird

砂肝とニラの塩こしょう炒め。
レシピはこちらから↓
https://www.kurashiru.com/recipes/d8559b59-c07c-44e4-97d8-a02835b0753a

ガッツリ系！ニンニクとごま油が強くておいしい〜！
ニラレバを作るつもりだったのが、レバーと間違えて砂肝買ってきてしまい、レシピ検索して出てきたの試したら大正解！

今日は風邪も引いてるから たくさん食べていいということにして、タレでご飯おかわりしたよ〜。スパイシーでうま。

ただ、砂肝の筋取りって面倒なのね〜！個人的にはささみより面倒だった……！今度買う時は元気な時にしよ。
#おうちごはん #自炊記録 #マストドン料理部

あったかい飲み物導入しました。今日もなんとかやってきます。

膝掛けぬくい。

むびちけって今？こんなにちいこいんだ。テレカじゃん。かわいいけど人数多いからこのサイズじゃ見えないのは寂しいかな。缶バッジはりゅーくん！このイラストだと返信後に当たり前にスマホで自撮りしてるのかわいい。……モザイクにならんかそれ？？？？

むびちけが久しぶりすぎて？初めてか？もう記憶がないのでしばらく寝かして熟成させます。

かぼちゃグラタン！
こないだ作りすぎたルゥ？を冷凍しておいたやつを使ったら、いい感じに具が馴染み、かぼちゃもとろけてまた違う雰囲気に！
甘くてアチアチでおいしー！

焦げ目はつかなかったからちょっとパリッとはしてないけど、そのぶんチーズが柔らかく仕上がって、具と一体感があってうま〜。

一度冷凍したからかしめじもやけにうまい。
#おうちごはん #自炊記録 #マストドン料理部

フレッシュネスバーガーおいしい〜〜！！！
初フレッシュネス！ミートソースのハンバーガー、程よく甘くておいしいし、もちもちとサクサクの間くらいのレンコンも、皮付きジャガイモもめっちゃうまい！
すごい満足感！
レンコンもじゃがいもも食べたいからポテトは単品でプラスしました🌟

今回は届けてもらったけど、次に食べるなら出勤日の帰りかな〜。うちから頻繁にアクセスはできないのが切なみ。
レモンクランベリー、色がきれいだしおいしい。レモンの乗り方がストローで潰しやすくて、風味移せるのいい。

地下室はナイトプールから和室に模様替え〜。かわいいし過ごしやすそうにはできたけど、ちょっっと前の時とパターンが似ちゃったかな？和室難しい。今回は生活感をより重視しました。 [添付: 7 枚の画像]

ヒガシマルの粉で煮込みうどん。

朝ごはんには多いけど、寒いので〜！
豚肉に同じくヒガシマルの牡蠣醤油で下味つけたら味しみしみ！ちょっとお汁がしょっぱくなっちゃったけどおいしい！

簡単調理でお腹が温まり、タンパク質とかミネラルとかもおそらく摂取できました。よきよき。
#おうちごはん #自炊記録 #マストドン料理部

昨日今日頑張ったのでごほうび！
今夜はひとつと思ったけど選べなくて……。

おいしーい！
キャロットケーキ、想像よりしっかり甘く、がっつりシナモン効いてる！クリームはこれチーズっぽい？ちょっとしょっぱくて、もっちり硬いのがまた合う。細かい胡桃の食感もいい〜♪

いちじくのタルト、これたぶんミント入ってる……！？口に入れた時ちょっと爽やかだ。予想外ー！ここのお店クッキー生地がおいしいからヘリのほう厚くて嬉しいし、いちじくの食感も嫌じゃない。うま！

行動範囲バレ上等アカウントなら普通にお店の名前出したいし、公式にリプライ飛ばせるのにな〜〜。

うま……はぴ……今日は寝たいからホットミルクにしたのが、スパイスとハーブの香りにマッチして大正解……。

あえるだけパスタソースのアラビアータ！

はい！というわけで、お肉をどうにかするのは一旦諦めてパスタを茹でました。
少し時間を長めにして、半分くらい経ったら冷凍シーフードミックスを投入！皿によそって和えるだけ！らくちん！

パスタと具材一緒に茹でると、麺にダシが染みておいしい。

辛くてうまい。このシーフードミックス大粒すぎるけど、なんか茹で上がりがやらかくておいし。
#おうちごはん #自炊記録 #マストドン料理部

そぼろの二色どんぶりと、なめこと豆腐の味噌汁。
あったかくておいしい……。
今日は新しいものではないから投稿はいいかなと思ったけども、なんか見た目が最強だったので。

さむさむぺこぺこおなかに染み渡る〜。味噌汁多めにしちゃった。
#おうちごはん #自炊記録 #マストドン料理部

久しぶりにおえかき。秋っぽい感じで。
#fedibirdお絵描き部

豚肉の味噌焼き小松菜添え、なめこと豆腐の味噌汁、白ごはん！
おいしい。

豚肉はスーパーで味付けされたのが安かったので！味噌ダレはすぐフライパン焦げそうだからホイルで包み焼きにしたよ〜。
味が少しおとなしめだったので、ウスターソースをちょっとかけたらちょうどいいパンチになって正解〜！
小松菜は生だと少し辛いかな？難しい。

なめこ久しぶりで嬉しい！あったまるねー。

今日はニュースで不安になったり、逆に勢いづいているうちにご飯やパンをラップでくるんだり、洗い物もしてたので思ったより遅くなっちゃった。一旦作ろうと思ったものは作って美味しく食べれてよかった。

#おうちごはん #自炊記録 #マストドン料理部

三色どーーん！！
味が濃くておいしい〜！
科学ごはんのレシピのやつ、ずっとやってみたかったんだよね〜。漫画で読んだ印象よりもっとずっと早くできた。
鶏そぼろは朝ちゃちゃっとやって、卵そぼろは小休憩に、ほうれん草だけさっき炒めた。ご飯は朝研いだのを冷蔵庫で浸水。

ちょっとアレンジで生姜も足したしょっぱい鶏そぼろと、かなり甘めの卵が合う！
あと、ほうれん草に思いつきで少しだけニンニク入れたらこれもまたアクセントにめっちゃいい！弁当箱じゃない時はアリだね。

卵と鶏は明日の分もある☺️
#おうちごはん #自炊記録 #マストドン料理部

今日はねー、鶏皮のまっしろ水炊きと、〆にたまごうどん！

脂があまくておいしい！
横着して下茹ですらしなかったからかなりオイリーだけど、他に油分がないからちょっと重いくらいで済む〜。
野菜も鶏皮もうまみたっぷりで、今日は昆布沈めて出汁もとってたからコクがすごい。

うどんはポン酢に味変で七味で食べたのがまたよき。

今日は色々考えたりネットしながらでいまいちごはんに集中できず、食べるのに時間もかかっちゃった。でもすごーくおいしかったのでまたやろう！スーパーの鶏皮、結構お肉もついてるから具材で使いやすい〜。

#おうちごはん #自炊記録 #マストドン料理部

やっとダビデ像の真作引けたから、だんだん収拾率半分くらい？美術品は本当に集まらない〜。

あとは収納にストックのない料理を作りまくったり。