今日はねー、鶏皮のまっしろ水炊きと、〆にたまごうどん！
脂があまくておいしい！
横着して下茹ですらしなかったからかなりオイリーだけど、他に油分がないからちょっと重いくらいで済む〜。
野菜も鶏皮もうまみたっぷりで、今日は昆布沈めて出汁もとってたからコクがすごい。
うどんはポン酢に味変で七味で食べたのがまたよき。
今日は色々考えたりネットしながらでいまいちごはんに集中できず、食べるのに時間もかかっちゃった。でもすごーくおいしかったのでまたやろう！スーパーの鶏皮、結構お肉もついてるから具材で使いやすい〜。
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