この本が結構よかった。シンプルだけど意外と思いつかなかった味噌汁の具の組み合わせがいっぱい載ってて、ご飯系も比較的簡単でおいしそう。初心者にはちょっと説明少なめかもだけど、汁物や味ごはんのバリエーションがマンネリ気味だといい刺激になる。卵焼きのっけご飯が堂々載ってるのもいい。
和食屋が教える、旨すぎる一汁一飯 汁とめし | 笠原 将弘 |本 | 通販 | Amazon https://www.amazon.co.jp/和食屋が教える、旨すぎる一汁一飯-汁とめし-笠原-将弘/dp/4074555166
ちょっとお店の名前的に作者の方を調べるのは怖いのと、アボカドトマトごはんのところで「女性にも人気!」が書いてあったのはイマイチかな。女性にも人気って、なんかよっぽど言うことがないのか別の生き物だと思われてるのかって感じするのよね。
全体的にはとてもよかった。写真もおいしそうだし、想像でおいしいの気持ちになる。試してみたい。