甘口銀鮭の酒蒸し、冷やしトマト、だし巻き卵、カボチャと大根と油揚げの味噌汁、炊き立てご飯、そしていちご!
久しぶりの手作りごはんだ〜。シンプルメニューでまとめたけどおちつく……おいしい……。全体的に甘めなのも優しくて良き。
うちは魚焼きグリルが着火しなくなって久しいのでフライパンで焼き魚するけど、火が通るのがじれったくなったらそのままお酒入れてホイル閉じて蒸しちゃう。身がふわっとしておいしいんだ。
見かけて思い切って買った苺もおいしい〜。こないだから食べたくて食べたくて。
#おうちごはん #自炊記録 #マストドン料理部