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お昼はそばを茹でてすりごまドバー、きゅうりとゆで卵をトッピング。ピビンジャン(비빔장)と少量のおろしにんにくで味付けした「なんとなくビビンククス(비빔국수)風そば」です。
韓国食材店などで手に入るこのピビンジャン、インスタントのピビン麺に付いてるソースが好評につき独立した商品になったとか。麺にかけるだけでなく何にでも使える万能ソースでめっちゃ重宝しますよー。

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