#fedibird コロナでふせってる間に卵がちょっと古くなりそうだったのでプリン作ってた。カラメル作るときにブランデー大さじ1入れたった。アルコールは飛んでると思うけどどんな味になってるかな?
#fedibird 🍮 プリンできた!カラメルの色が濃いので、同じ鍋で牛乳温めたからプリンの色もちょっと濃くなってる。QT: https://fedibird.com/@kazuenokami1371/110960396857308724 [参照]
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