今年は庭で大豊作のゴーヤー、種は捨てずにクミン塩とゴマ油で揚げ焼きにすると手頃なつまみになる。

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ほい一品。
カレー粉というかクミンは鶏肝とかゴーヤーとか苦いものもそつなく纏めてくれるから良いよね。

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