高級食パンの記事とそのコメントを見たけど、食パンにハレの意味を持たせられる人って生活に余裕のある都心の富裕層、または家族層なイメージ。

朝食をゆっくりと食べられない単身者や学生、サラリーマンが多いところに出ていた高級食パンのお店はつぶれてしまった。食パンは買ってその場で食べられないしね。

切って、焼いて、なにか塗ったり挟んだりして食べる。これらは意外と面倒。食パンはケの食べ物どころか、タイパとか言われる時代にはあまり向かないのかもしれない。

ユーモアのあるお店はとても歓迎なのだけれども、朝食を取らない人や、"ちゃんとした"食事が取れない人が増えている現代だとフレンチトーストとかサンドウィッチみたいなもののほうが受けたかもしれないね、という感想