キャッサバを収穫してみた。雨上がりに根元近くをつかんでぐりぐり引いたら割と簡単に抜けて、予想以上に採れたので途中でやめた。

調べたらこの状態だと一週間ぐらいしか保たないらしい。地中に埋めたらすぐ芽を出しそうだし、まさかタピオカを作るわけにもいかないしなあ。

おすすめのレシピがあったら教えてください。