冷蔵庫に3日くらい忘れててカッサカサになってたコメ、食えたもんじゃなかったので再生方法をググった まず全体的に水で洗って(!?)ほぐしてパラパラにし、ラップをかけてちょっと長めにレンチン、そしてラップをしたまま数分放置して蒸らす、という手順だった 炊き立てとまではいかないがこれは炊いてから数時間保温してたごはんです!!!くらいには食感復活したからちょっと感動しちゃった #fedibird
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