ブロッコリーを蒸してオリーブオイルで炒めたやつ。古いから味がイマイチだと思って普段の軽い塩コショウだけではなく、鶏ガラスープ足したらビンゴ。
ブロッコリーは茹でると栄養が逃げるので、小さく切ってフライパンに水少し入れて蒸すといいと思ってる。
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