同僚から、せっかく色んな国から来てるチームばっかりだから、みんなでうっとこのご飯持ち寄ってパーティーしよ!って誘われたのだけど、にほん...りょうり...?こっちに来てこのかた一回も作ったことない。調味料の初期投資が高いのと、出汁めんどいのと、作るのに手間暇かかる系多いからめんどいわ。となるし、正直中華料理の方が好きなのでそっちを作る方が多いし...そもそも日本料理過大評価されてると思ってる人だし。中国居住歴ありで、祖父は釜山生まれで義母は在日コリアンで実家のご飯は結構韓国料理が並ぶ身からすると。私じゃ役不足ですよ。自分でも日本国籍だけれど、日本料理=自分の味とは思えない。いや多分そういう真剣な感じじゃなくて気軽に持ち寄りホームパーティーしようぜ!ってあれやと思うんやけど...悩むんですよ。私にとっては真剣で大事なことなので。自分のルーツや食文化、自分の文化という点で。
強いて言うなら551の豚まんかタコパで食べるたこ焼き...あと生野コリアンタウンのキムパッとか...横浜に進学したとき、恋しいやろう言うて父親がわざわざ豚まん持って来てくれたり。私が帰ってくると都度いそいそタコパしてくれる家族とか。買い出しすんでーついでにご飯済ませよか。言うて行くコリアンタウンとか...なんかそれが私にとっての日本のご飯であって。多分期待されてるような寿司やおにぎりやなんか諸々じゃないんですよ...
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