冷凍できる野菜
◎味が落ちない
ほうれん草、ブロッコリー、小松菜、青梗菜、青ネギ、スープに使うトマト、きのこ、スープやナムルに使うレタス
◯冷凍できる
玉ねぎ、白ネギ（ちょっとにおいが）
にんじん、だいこん（少しカスカスになる）
△食えないことはない
キャベツ（くさい！まずい！）
じゃがいも（粉っぽくてしなしなした物質に変貌）
きゅうり（ねっとり食感のきゅうりって、聞いただけでもヤバげな感じ）
#料理