酵素ジュースのことよく知らなかったんだけど、2番目くらいに出てきたレシピを見たら「手で混ぜることで常在菌が入り発酵します＾＾」とあってヒェ〜〜となっちゃった。なんの……常在菌を……それは発酵というよりかは雑菌の繁殖っていうかァ……こわ……