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20:20にしてポテトサラダのみが出来上がっている…時間ない日なのに手間のかかる、しかも副菜を作る私の自動実行…疲れすぎて理性の力が働かない…本当は焼きそばをカット野菜で作って簡単に済ませるはずだったのに…

ポテトサラダに罪はないけど、どうするかな…

たけのこごはん。
なかなか料理できなくていたのをやっと使えて良かった。
他のおかずを作る余力がなくて、風邪の子どものリクエストでうどんを用意し、それと筍ご飯という変な夕飯になった…

ミネストローネ、4年ぶりぐらいで作った。

結論として、室内で適当に乾かしても椎茸は戻して使える。でも、本物の干し椎茸ほど旨味はない、でした。悪くしてしまいそうなときの選択肢が増えて、たすかる。

#マストドンどうでもいい写真部

昨日焼いたお芋の残りを、今日小学校が休みだった上の子がまたスイートポテトにしてくれた。YouTubeのレシピ動画を見てオーブン以外はひとりでやった。すごい… 美味しいし感慨深いし、だなあ。

子どもと昼ごはん。上の子の好きなツナトースト。焼いたまま食べるの忘れてた厚揚げも一緒で、変な取り合わせになった。

風邪ひいた。今日はゆっくり目で回してる。オーブン入れっぱで焼き芋。たまたまシルクスイートという銘柄を買ったけど、香りがよくておどろいた。おいしい。

今週は自分としては忙しくて大変な週だったな。溜め込んだ家事がやっとひと段落して、土曜の昼ごはんだ。レトルトカレーとか出来合いのピザとかばっかりの週だったからか、気づいたら野菜たくさん入れたコンソメスープ作ってた。

横浜美術館のリニューアルオープン、昨日だったか。トリエンナーレも始まったんだな。混んでなさそうな日に出かけたいな。

夕飯の唐揚げにつけたレモンの残りでデザートがわりに、はちみつレモン（ホットレモネード？）を作った。何年ぶりかで飲んで、なんだか満足感あった。

ノープランで昼ごはん作り始めたらツナサンドになった。思いがけず見た目が良い感じに… 味はこれから。いただきます。

もしかして…と思ったら、生えてた！つくし！

豚バラ大根にした… 大根ばっかりだけど仕方ない。脳が疲れ切っている…… 一週間おつかれさま。

久々のカレー。

ルーが少ししかなくて、スパイスと塩を足して何とかまとめた。焦った… その割に美味しかった。

夕飯前だけど芋。

昼のホットケーキの残りに、ゆであずきを足して、子どもとおやつにした。

どら焼きみたいな感じかと思ったら、食べてみたら鯛焼きの味だった。

昨日、東京行く用事のついでに本屋さんに寄れた。1時間くらい棚を見て周り、手にとって少し読んでみたら良さそうで、初めて四元康裕さんの詩集を買った。『単調にぼたぼたと、がさつで粗暴に』というタイトル、2017年刊。

下の子からのリクエスト消化中。
昨夜はししゃも。
今朝はだし巻き卵をクリア。

味噌汁は受けが悪く、なぜ？という確率で残される。どうすれば飲んでもらえる味噌汁になるのか。今回は「うすくした大根の柔らかい感触が苦手」とのこと。次は分厚くしてみるか〜

いつもと違う缶詰フルーツを買ったら

プルタブの裏が困り顔だった。