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今朝は緑茶。最近、お茶出してることすっかり忘れてすごく渋くしてしまう失敗を連発して悲しかったので、今日は30秒タイマーしたら、おいしい…

温度も適当にやってたけど、一回はかってみて基準点みたいなのを確認しようかな

いつもの緑茶は80℃のお湯で淹れるよう書いてある茶葉。

やかんで沸騰させたお湯→分厚目のマグカップ【80℃で安定】

じゃあ、急須が冷めてたら、やかんから急須でも概ねいいのかも…

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