ひみつビール/アザラシミルク/ミルキートリプルIPA
こちらの醸造所さんの米使用ビール結構好きなんだけど、これはなんと牛乳が使用されてるとのこと。なんて？？？
なんか独特の香りはする…飲むとやはりお米の風味がする…と二口目飲んだあたりで、まってこれ度数高いなと確認したら11%でした。なんと！
やはり米の力が強いのか、ビールなのに日本酒の趣を感じる味わい…
なんとなく乳成分も感じ取れるような？一緒にイチゴを合わせたからよけいにそう感じるのかもしれない