ハロ @haro@fedibird.com

麻婆豆腐を食べたい欲を満たした〜。
某SNSで見かけた麻婆豆腐焼きそばにしてみたんだけど。これはいい！麺はマルちゃんの「ちゃんぽん麺」。中太麺、好き。いやでも、今回は辛味が足りず、塩味が強くなってしまったので、また作ってみよう。そうしよう。
#晩ごはん
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諸般の事情によりおむすびのみ。全然足りない。さみしい。
#朝ごはん
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そろそろカレーが食べたい。あと、麻婆豆腐も。

人日の節句の朝ごはんは七草粥。滋味！
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おはようございます。
おせちのなごりがありつつも、本日から通常ごはん。久しぶりのパン、おいしいね😋
#朝ごはん
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お正月料理のなごりとクリームパスタ。ポタージュはおせち作りの際に出てくる野菜の切れ端で作ったもの。このスープを飲むと「お正月が終わったな……」という気がするのです。
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これは家族宅に持参したお重に詰めたおせち。ぎっちりみっちり詰めて持って行ったので崩れなし！皿盛りいいし、お重もいいね😊
#おせち
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皿盛りおせちの朝ごはん。自作おせち好き😋
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かなり遅めの朝ごはん。大きな地震が起きて心がザワザワしますね……。
どうかこれ以上の被害が広がりませんように。必要な情報を正しく得られ、適切な救助・支援が受けられますように。
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あけましておめでとうございます✨
とりあえずお雑煮と祝い肴で朝ごはん。お雑煮にはいただきものの干支昆布を乗せてみた。これ、いい！来年は自分で買ってみよう。ちなみにお重に詰めたおせちは明日まで我慢。今日食べちゃいたいのにな。
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おせちもなんとなく出来たし、お風呂も入ったし、年越しそばも食べたし。あとは類を見ながら飲んだくれるだけ✨
#年越しそば
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2023年最後の朝ごはんはトーストとかベーコンエッグとかヨーグルト。洋食モーニング的な感じ⁇さて、おせちの仕上げに取り掛かりますかね！
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こんな時間だけど、おはようございます！
今日の朝ごはんは白木耳と枸杞の実と大根の薬膳粥でした。薬膳スープをとった後の鶏胸肉は細かくほぐして、刻み葱と生姜と一緒に熱したごま油で和えてお粥のトッピングに。198円で買えた三つ葉もほんのちょっとだけ添えてみた。いやあ、朝粥はいいね。年末年始の楽しい飲酒のために今から胃腸を整える作戦です。
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冷凍庫と冷蔵庫整理のための朝ごはん。ヨーグルト作りで余った牛乳はホワイトソースにして、おせち作りで余った野菜はグラタンにして、冷凍庫で眠っていたバナナケーキと豆腐入りケークサレを温めて、ゆでおきのほうれん草を炒めて、塩麹に漬けておいた鶏せせりを焼いて。朝からモリモリ食べて、今日こそテキパキ動きたい！
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使い切ってしまいたいトルティーヤとローリングストック品で簡単ピザ。
具材は、手前は冷凍アスパラガスとサラダクラブのチキンささみとモッツァレラ入りピザ用チーズ。奥はハム入り卵サラダと同じチーズ。
ありもので簡単に作れて、さくさく軽い食感に仕上がるのがいいね😋
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今日の朝ごはん昨日買ったコロッケでサンドイッチ😋盛り盛り挟んで食べちゃうもんね！
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おはようございます😊今日の朝ごはんはおむすびとか豚汁とか作り置きのあれこれ。和食はいいね。
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ここ数年同じケーキ屋さんでクリスマスケーキを予約購入してるんだけど。今年のケーキが例年よりも一回り以上小さくなり、デコレーションもシンプルになり……。箱を開けた瞬間に「ちっさ！！」と声をあげてしまったよ。もちろん美味しく食べたけど、お値段はかなり上がったのに、かなり小さくなってるし、使用食材が減ったせいなのか、今までのような感動がなかった……。なんというかコスト削減の味を噛み締めましたよ。なんだか本当にさみしくなっちゃうね。

今日の朝ごはんは昨夜の残りの参鶏湯とキムチ代わりに自家製泡菜。はあ〜、芯からあったまりますな。まさに滋味。
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クリスマスだから丸鶏を煮込んでる。自分も含めて中高年の集まりだから、ローストチキンよりも参鶏湯の方が喜ばれるはず😆
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