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朝ごはんというかブランチは、昨夜見たテレビ番組に影響されてクロックムッシュ。ホワイトソースもチーズも食パンも冷凍してあるから、思い立った時に作れちゃうもんね。ありがとう、いつかの私!



朝ごはんはペスカタリアンを意識して豆腐そぼろとか鰯缶ドライカレーとかで三色丼。お味噌汁は私は昨夜の残りで夫はアマノフーズのもの。夫には冷凍保存しておいた手羽中から揚げをつけてみた。大豆ミートもいいけど、木綿豆腐をポロポロに炒めて作る豆腐そぼろも好き😋



お昼は常備している冷凍あさりと野菜ジュースで簡単パスタ。
ついさっき「ペスカタリアン」というものを知って興味津々。「あれもこれも作って食べてみたい!」という食い意地の権化みたいな自分にもできるだろうか。ゆるーく、ゆるーく挑戦してみたい。



あーっという間に1月も最終日。色んなことが起きていて落ち着きませんな。気持ちがザワザワしててもお腹は空くし、しっかり食べて乗り切らなきゃね。
そんな今日の朝ごはんは梅おむすびと作り置きの鶏ハムときんぴらとスナップエンドウとアマノフーズのお味噌汁。おむすび大好き。



ブラン入り食パン8枚切りでフレンチトースト。ハイカロリー、バンザイ!



一昨日の残りのハンバーグ、昨日の残りのポテトサラダで朝ごはん。挟んで食べると楽しくておいしいね。



朝ごはんいうかブランチは、作り置きのじゃがいもとエリンギのグラタン、鯖そぼろのトマトソース。最近、このS字型のパスタがお気に入り💛ソースがよくからんで美味しいし、食べ応えもあるし。どこで買ったのかを忘れちゃったけど、また買い置きしとこう。



ずーっと食べたかった納豆ご飯をようやく食べれた!炊き立てご飯とお味噌汁って最高だ。まあ、見た目は地味だけど。



朝ごはんは昨夜作っておいた麻婆豆腐。なんか辛いものが食べたかったのです。久しぶりに絹豆腐で作ったけど木綿の方がよかったかも。絹と木綿、どっち派が多いのだろうか。



今日はおむすびの日ということで、炊き立てご飯でおむすびを作りましたよ!



出先でポッとできた時間で甘いものを食べてみた。たまにはこんな時間もいいね。


納豆ごはんが食べたかったけど、ご飯がないのでお餅。チーズ入り磯辺焼き、白もちで納豆キムチ、豆もちであべかわ(夫のみ)
お餅も大好きだけど、やっぱり納豆ごはんが食べたいな。お米を炊いて冷凍しておこう!



寝坊した!けど、とりあえず朝食優先で😆
冷凍保存のパンに冷凍アボカドとチーズをのっけて焼いて、これまた冷凍保存していたウィンナーを温めて、作り置きのカリフラワーと金柑のピクルス、ベビーリーフを器に盛ったら出来上がり。冷凍庫&作り置きバンザイ!
さて、これから巻き返していくぞー。



朝ごはんは味噌焼きおむすび、さつまいものサラダとマカロニサラダ、しじみの赤だし。
炭水化物ばっかりだけど。朝だし、まあいいのだ!



今日の朝ごはんは昨夜焼いておいた黒豆入りヨーグルトマフィン。なんかモソモソの仕上がりになってしまった。ま、いっか。



麻婆豆腐を食べたい欲を満たした〜。
某SNSで見かけた麻婆豆腐焼きそばにしてみたんだけど。これはいい!麺はマルちゃんの「ちゃんぽん麺」。中太麺、好き。いやでも、今回は辛味が足りず、塩味が強くなってしまったので、また作ってみよう。そうしよう。



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おはようございます。
おせちのなごりがありつつも、本日から通常ごはん。久しぶりのパン、おいしいね😋



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