科学が発展してキノコの成分を詳しく調べられるようになった今、これまでは食用に向いてるとされていた種類が実は毒性を含んでいたと発覚するパターンが多くて図鑑の更新が追いつかないんだそうで……
調理の方法や時間をちょっと変えるだけで毒が滲み出る場合もあるし、素人は手出しちゃいけない領域だな…と思いました　スーパーで容易に買えないキノコも食べてみたいけどさ…！