お惣菜の甘いのが苦手で一切砂糖を使わないけど、カボチャの煮物だけは砂糖を入れざるを得ないのよね。
でも怖々入れるから、全然イメージの甘さにならない
今日は心を無にしてドバドバ砂糖入れたったよ(量ったりはしない)。
まぁ、いつもよりは甘めにできあがったわ。
1kgの砂糖を使い切るのに、一体何年かかったろう、と買った時を忘れる程で、勿論今の砂糖もガッチガチに固まってる💧
あ、肉豆腐(すき焼きの上の部分)も苦手だなー。
どうしてもイメージの甘さにできない…
料理のレシピ見ると、だいたい恐ろしい程砂糖使ってるよね
#fedibird
@gojimoto あ、私も実家から出たばかりの頃はスティックシュガー使ってました!
あれだと量らなくても、何本で何グラムってわかりますしね
そういえばいつから砂糖買うようになったのかしら?
たぶん最初は貰い物だったのだと思います🤔
とにかく砂糖は固まりますよね。
使う度にガンガン削らなきゃならないから、次はまたスティックシュガーに戻そうかなぁ😁