ここ数日、ピーマンの肉詰めが食べたかったので、時間ができたので重い腰をあげました。
が、鍋の中のピーマンの肉詰めは私が作ろうと思った物と違う気がします(^-^;
素直にピーマンを半分にした物にひき肉を詰めれば良かったのに何となく気分で半分に切らずに詰めたため火の通りが心配で、焼かずに煮たあたりからおかしくなりました( ；∀；)
人参、アスパラ、キノコ、ジャガイモなどがトマトスープにピーマン(中にひき肉)が入ったものが出来つつあります。
冷蔵庫の整理が出来ていいですよ。ええ。

トマトピューレを使ってしまったし、昨日スーパーで安いの見つけたから買いに行こうかな。
ごーまーあーぶーらーも買うか( ；∀；)