年始から暗いニュースが続いて自分の気持ちを落ち着かせたくて思い立って寿司握ってたけど、寿司学校とかよく数ヶ月で育てられるよな
通う人の中には飲食店やってて寿司メニューやりたいって人もいるみたいだけど
寿司職人は飯炊き三年握り八年とか言うらしいけど、今の時代にそれはタイパが悪いんだろうな…とかいろいろ考えてしまった