納豆菌の培養液
・3種類の納豆(メーカー分ける)
・黒糖かキビ砂糖(茶色いやつ)
・無調整の豆乳
・エアポンプ(金魚とかのアレ)

①メーカー違いの納豆3種類をミックスして
　40℃のお湯を入れかき混ぜる。
②数分待ってから液体だけタンクに移す
③お湯に溶いた砂糖水(3〜5%)
④無調整の豆乳を入れる(1%)
⑤エアポンプでぶくぶくさせて2〜3日放置
※夏の外30〜40℃におくのがベスト
3日後甘い発酵の匂いしてればOK
逆にただの臭い匂いは腐ってるので失敗
悪い菌が育ってるので使えない

培養液20リットル作る場合は
全体の水18,000ml(納豆水と砂糖水も含む)
無調整豆乳200ml