日本酒の好みを知りたかったら新潟県に行くと良い。新潟の主要駅には「ぽんしゅ館」といって、500円でおちょこ5杯分様々なお酒を飲める施設がある。こんなやつ
これ、新潟駅のぽんしゅ館行ったことがあります。越乃雪椿の純米吟醸がまさに淡麗といった感じで美味しかった記憶がありますね。 [参照]
新潟のお酒は「越乃〇〇」で始まる銘柄が多い(新潟の〇〇の意味)ので、下の名前で覚えておかないといけないのが初心者には難易度高めではありますね
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