冷凍のおうどんを表裏途中でひっくり返して二分ずつチン→大葉とトマトを切る。おうどんに乗せる。黄身も乗せる。釜玉うどんのたれをかける。
のおうどんを最近作ります。トマトおいしー。包丁とまな板とどんぶりを洗えば作れるのでよい