昨日の夜に作ったシャーベット、レシピには定期的に揉めと書かれていたので起きてる間は揉んでたけどほぼ液体のままで、朝起きて見たらスプーン通らないレベルのガッチガチの一塊と化していた　シャーベットって昼か朝に作るべきかも