ヴィーガンが明かす、イラっとする10の誤解や質問 huffingtonpost.jp/entry/story_

“ほとんどの人々はヴィーガンを理解していません。ただの極端な食生活だと考え、ヴィーガンの人は説教くさいと思っています。よくヴィーガンの欠点を探そうとしますが、現実には、ヴィーガンは動物の虐待や環境への負担を限りなく減らし、自身の健康を改善するために最善を尽くしているだけです。ヴィーガンでない人も、少なくとも私たちの努力を尊重してほしいです”

わたしはヴィーガンではないけど分かりみが深い。

そもそもほとんどの人は菜食自体を理解しておらず「極端で過激で“宗教”じみた人たち」というイメージしかないので、ヴィーガンにはなれないけど動物食を減らしている「フレキシタリアン」(わたし)のようなほどほどの実践をしている人たちの存在も認めようとしない

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