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夏みかんの琥珀糖、完成
今回はちゃんと結晶化した 星みたいで綺麗だー
夏みかんの香りもしっかり残っておいしい

夏みかんの琥珀糖(乾燥前)
柑橘系の果汁を入れると結晶化しないらしく、今回は果皮のすりおろしだけを入れたんだけど果たして結晶になってくれるか……

庭のユキザサにつぼみがついた!
去年の夏の暑さで枯れちゃったかと心配していた 生きてたしまた咲いてくれそうで嬉しい😭

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Fedibird

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