男子ごはんでやってた鶏とかつおだしのにゅうめん作った〜（ねぎ山椒なし）かつおだし作ったり20分煮たりで時間かかるけどおいしい、染み渡る味#食欲 #メモ
このスープ余ってたからごはんにかけて冷やし出汁茶漬けにした。こういうのがいい〜冷蔵庫に一晩置いてたら脂まあまあ浮いててびびったけど、調理には油使ってないからこれは手羽先の脂ということ…
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