適当ひとりごはん #食欲 #メモ
・小鍋に湯を沸かす
・うつわにヒガシマルうどんスープと乾燥わかめを入れておく
・沸騰したらゼンブヌードル半束を折って（※小鍋なので）入れる
・乾燥きくらげも鍋に入れる
・約5分茹でる
・茹で汁をうつわへ移す。うつわに入りきらない分は別のカップへ移す
・鍋に水入れて麺ときくらげを適当に洗い、うつわに入れる
・胡麻をふる
・味が足りない分は塩胡椒で調整
・カップに移した茹で汁は塩ふってスープ扱い

ベースはこれ
https://zenb.jp/blogs/noodlerecipes/detail_989

めちゃくちゃおいしいわけではないしゼンブヌードルは相変わらずくせがあるが予定通りの味。
手間かからず包丁が要らず洗い物も少なく、グルテンフリーで脂質少なくたんぱく質食物繊維を摂れたので良いのではないでしょうか。満腹。