見落し記事だが，聞き捨てならなかったので。[本場イタリアパスタブランド「ペズロ」を大幅リニューアル｜加藤産業 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000102.000028595.html "2024年2月29日／従来の「テフロンダイス製法」からイタリア伝統の「ブロンズダイス製法」へ製法を切り替え" ] 　従来型のPezzulloは非常に費用対効果が良く，私の常用品だったが，リニューアル後はどうなるか。事は主食なので重大である。