輪島朝市通りが丸焼けになってしまったか。もうあそこに行くことはできないのだなあ。 「いしる https://twitter.com/awajiya/status/1160884523330166785 」懐かしい。今は東京でも入手容易になったが,初めて買った時には本当に何だかわからなかった。(わからぬものを買うな
比較的楽観していたが,ピンチらしい。 [伝統の魚しょう、存続危機に 能登の製造最大手が被災で休業|47NEWS https://www.47news.jp/10477717.html "「いしる」が、存続の危機に直面/生産者協議会によると、家族経営で高齢の業者が多く、今年の仕込みのめどが立っている業者はいない" ] 困ったー。
[永井豪記念館 https://www.go-wonderland.jp/ 全焼 朝市通り火災で|北國新聞 https://www.hokkoku.co.jp/articles/-/1279953 "普段見ることができない原画を数多く展示" ]
「いしる」が滅びたわけではないので,これからも入手はできると思うが,諸君も機会があったら試してみるといいぞ,おすすめはペペロンチーノだ。アンチョビソース使うより美味い。