チキンのトマトクリーム煮を作ります。
前回時短レシピでレンジのみでやったら当然ながら鶏皮部分がぶよぶよでよろしくなかったので今日はちゃんと焼き目をつけてから煮ます。
ディンが名前なのかジャリンが名前なのかマンダロリアンS3で分からなくなったからフルネームで書いてるがめんどい。
彼の故郷では姓名の語順だったのか、グローグーが与えられたのは家名の”ディン”ではなくミドルネーム的な父親の名前をもらったの意味でギヴンネームの”ディン”を受け継いだのかどっちだ!?
何せ銀河は広いのでどちらの文化もあるだろうなと思う〜どっち〜〜〜アーマラー先生答え合わせして〜〜〜
ディン・ジャリンはマンダロア本星の出身じゃないからサビーヌやボ=カターンと名前の法則が違う可能性もバリバリにある〜
鶏むね肉は弱火で30分くらいかけて焼くとジューシーなチキンステーキになりますわよ。
常温に戻すとか、切れ目入れるとかの下準備なしに、冷たいままのフライパンにドンと載せて焼く。