> 23年は朝の午前8時にえさを与えるシマアジの群れと、夜の午後7時に与える群れを比較した
> 「夜に食べた群れは、いわゆる脂の乗った魚の味がしておいしい」

まじか、シマアジが美味しくなったのかよ。フォアグラもそうだが不健康な肉体は食う分には美味いんだな

/ 「夜食べると太る」魚の養殖に応用、脂が乗って美味に　長崎大が研究 [長崎県]：朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASS9W0PVQS9WTOLB00SM.html